エキスの意味

エキス
 
<用語解説>
エキスとは
エキスとは植物や動物などから特定の成分として抽出したもの。目的とする効果を持つ植物や動物などを基原とし、そこに含まれる有効成分を水やアルコールなどに浸して抽出し、濃縮して液体や粉末状にする。
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