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「けん化」の検索結果
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用語
けん化 天然油脂とアルカリを攪拌しながら加熱してセッケンができる反応のこと
けん化法 時間をかけて炊きながら天然油脂とアルカリ剤を反応させて作る伝統的な石けん製造法
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石けん膠

石けん膠とは、けん化によってできたドロドロした状態の石けんのもとのこと。一般的には、石けん膠を塩析してから、枠練り法か機械練り法で固め、化粧石けんなどの製品に仕上げる。…

ニートソープ

ニートソープとは、けん化法や中和法で塩析経て得られる純度を高めた石けんのこと。…

中和法

昔ながらの伝統的な製造法であるけん化法では、釜の中で焚きながら職人が原料を撹拌しますが、中和法では中和装置と呼ばれる機械の中で原料を撹拌します。この撹拌作業において、けん化法では、原料である油脂が水酸化ナトリウムと反応して脂肪酸に分解され、…

けん化法

けん化法による一般的な石けんの製造法けん化法は、天然油脂そのものにアルカリ(苛性ソーダ)を加えて石けんを作る昔ながらの方法です。伝統的かつ基本的な石けんの製造方法です。一般的な石けんのつくり方としては、釜焚き塩析法とも呼ばれ、焚きながら塩…

塩析

けん化してできた石けんには不要なものがまだ混ざっているため通常の石けんとしては品質の面でも扱いにくい状態です。そこでけん化反応が見えた後、加熱と攪拌をそのまま続けながら食塩か食塩水を徐々に加えていくと、石けんと水分が分離していきます。石けん…

けん化

けん化とは、天然油脂とアルカリ(水酸化ナトリウムの苛性ソーダなど)を加熱しながら攪拌してセッケンを作りだす反応のこと。セッケンとグリセリンができる。けん化は加水分解の一種。けん化反応を利用した昔ながらの石けんの製造法をけん化法という。…

石けん

…指す場合が多い傾向にあります。石けんの定義も法律や業界団体などによって様々です。そもそも天然油脂をアルカリで加水分解するけん化法で得られた石けんも高級脂肪酸をアルカリ剤を中和反応させて得られた石けんも「石けん」という名の界面活性剤であり、製…

原料

…品を作る時に入れる物質と、完成した化粧品に含まれている物質の性質が異なることがあります。例えば、石鹸の伝統的な製造方法(けん化法)では、ヤシ油やパーム油などの油脂と水酸化ナトリウムなどのアルカリ性物質をけん化反応させることにより、石けんの素…
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