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今日のコスメテスト
1. 界面活性剤の説明として適切でないものはどれ?
○
X
界面活性剤として最も古くから使われているのは石けんである
水と油を乳化させる
乳化しているものを水と油の二層に分離する
親水性の部分と親油性の部分を持っている
正解は、「乳化しているものを水と油の二層に分離する」が適切でない。【詳しく見る→
界面活性剤
】
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